Gıda alanında kamuoyuna sunulan bilgilerin doğruluğu ve güvenilirliği, günümüzde giderek daha fazla önem kazanmaktadır. Dijital medya ve sosyal medya platformlarının yaygınlaşmasıyla birlikte gıda ve beslenme konularında bilgiye erişim kolaylaşmış; ancak aynı zamanda yanlış veya eksik bilgilerin yayılma hızı da artmıştır. Bu durum, tüketicilerin doğru bilgiye ulaşmasını zorlaştırmakta ve gıda okuryazarlığının güçlendirilmesini önemli bir gündem haline getirmektedir.
TGDF bünyesinde faaliyet gösteren Bilgi Kirliliği ve Gıda Okuryazarlığı Komisyonu çalışmaları kapsamında, Komisyon odak grubu tarafından “Güvenilir Gıda” web sayfası için hazırlanan içerikler Tarım ve Orman Bakanlığı’na sunularak bu içeriklere ilişkin değerlendirmelerin ele alındığı bir toplantı gerçekleştirildi.
Gerçekleştirilen toplantıda, hazırlanan içeriklerin kamuoyuna daha etkin şekilde ulaştırılması, doğru bilginin yaygınlaştırılması ve gıda alanındaki yanlış algılarla mücadele edilmesi konularında görüş alışverişinde bulunuldu.
TGDF olarak, gıda sektörünün doğru bilgilendirilmesi ve tüketicilerin güvenilir kaynaklardan bilgiye erişebilmesi amacıyla yürütülen çalışmaları desteklemeye devam edeceğiz.