Türkiye’nin tarım, gıda ve içecek sektörü 2026 yılının Haziran ayında 14 milyar dolar ihracat; 14,19 milyar dolar ithalat yaptı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)’nun Dış Ticaret Verileri temel alınarak Agrimetre tarafından hazırlanan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Veri Panelinden derlenen bilgilere göre; Türkiye’nin tarım, gıda ve içecek sektörünün, 2026 yılının haziran ayında ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre %4,37 artışla 13,41 milyar dolardan 14 milyar dolara çıktı. Söz konusu dönemde yapılan ithalat ise %18,3 artışla 12 milyar dolardan 14,19 milyar dolara çıktı. Birim...

TGDF Obeziteyle Mücadele Çalışma Grubu, Sağlık Bakanlığı tarafından hazırlanan Sağlıklı Hayata Katkı Fonu Kanun Taslağı kapsamında yürütülen çalışmalara ilişkin değerlendirme toplantılarını gerçekleştirdi. Toplantılarda, taslağın gıda ve içecek sektörüne olası etkilerinin bilimsel ve kanıta dayalı şekilde ortaya konulması amacıyla yürütülmesi planlanan etki analizi çalışmasına ilişkin süreç ele alındı. TGDF olarak, toplum sağlığını destekleyen politikaların bilimsel veriler ışığında şekillendirilmesine katkı sunmaya ve sektörümüzün görüşlerinin karar alma süreçlerine etkin şekilde yansıtılması amacıyla çalışmalarımızı sürdürmeye devam ediyoruz.    

Gıda israfının azaltılması ve tüketicilerin gıda etiketlerini doğru yorumlamasına katkı sağlanması amacıyla hazırlanan STT (Son Tüketim Tarihi) –TETT (Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi) Manifestosu kapsamında yürütülecek çalışmaların değerlendirilmesi amacıyla çevrim içi bir ön hazırlık toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıda, manifestonun daha geniş bir paydaş kitlesiyle paylaşılması amacıyla planlanan çalışmaların kapsamı, organizasyon yapısı ve iletişim stratejisi değerlendirildi. Gıda kayıpları ve israfının azaltılması konusunda kamu, özel sektör, perakende sektörü ve sivil toplum kuruluşları arasında ortak hareket edilmesinin önemine dikkat çekilirken son tüketim tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihi kavramlarına ilişkin...

Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu Genel Sekreteri Nihal Ayşe Mortepe, Ticaret Bakanlığı himayesinde Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından düzenlenen İstanbul Küresel E-İhracat Zirvesi (IGEXX) 2026 bilgilendirme toplantısına katılım sağladı. Toplantıda, İstanbul Haliç Kongre Merkezi'nde gerçekleştirilecek zirvenin hazırlık süreci hakkında katılımcılara bilgi verildi. E-ihracat ekosisteminin tüm paydaşlarını bir araya getirecek zirvenin; ihracatçı firmalar ile küresel pazaryerleri arasında yeni iş birlikleri geliştirilmesi, uluslararası B2B görüşmelerin gerçekleştirilmesi ve firmaların küresel e-ihracat alanındaki gelişmeleri yakından takip etmelerine katkı sağlaması hedefleniyor. Bilgilendirme toplantısında ayrıca, sivil toplum kuruluşlarının zirve...

Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) tarafından RX TÜYAP iş birliğiyle bu yıl 22'ncisi düzenlenen Ambalaj Ay Yıldızları Öğrenci Yarışması kapsamında gerçekleştirilen Seçici Kurul çalışmalarına, Federasyonumuzu temsilen Genel Sekreterimiz Nihal Ayşe Mortepe jüri üyesi olarak katıldı. Bu yıl ilk kez hayata geçirilen çevrim içi değerlendirme sistemi kapsamında jüri üyeleri, projeleri dijital değerlendirme paneli üzerinden ayrıntılı şekilde inceleyerek puanladı. Ön değerlendirme sonuçlarının tamamlanmasının ardından, gerçekleştirilen çevrim içi Seçici Kurul toplantısında projeler yeniden değerlendirildi. Endüstriyel ve grafik tasarım alanında öğrenim gören gençlerin yenilikçi fikirlerini sektörle buluşturmayı amaçlayan yarışmada projeler;...

TGDF Dış İlişkiler Komitesi, Temmuz ayı toplantısını gerçekleştirerek uluslararası gelişmeler ve Federasyonun dış ilişkiler gündemindeki öncelikli konuları değerlendirdi. Toplantının açılışında bir önceki toplantıda alınan kararlar gözden geçirilirken, devam eden çalışmalar hakkında Komite üyelerine bilgi verildi. Toplantının ana gündem maddesini ise 2026 yılında gerçekleştirilecek COP31 Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı oluşturdu. Gıda ve içecek sanayiinin iklim değişikliği, sürdürülebilir üretim, döngüsel ekonomi ve karbon yönetimi alanlarında yürüttüğü çalışmalar dikkate alınarak, COP31 sürecinde Federasyon tarafından gerçekleştirilebilecek faaliyetler değerlendirildi. Toplantıda ayrıca uluslararası platformlarda sektörün görünürlüğünün artırılması, kamu kurumları ve...

TGDF Sanayi İrtibat Kurulu Temmuz ayı toplantısı, sektörümüzü yakından ilgilendiren güncel mevzuat çalışmaları ve uygulama süreçlerinin değerlendirilmesi amacıyla çevrim içi olarak gerçekleştirildi. Toplantıda, gıda sanayiini doğrudan ilgilendiren ulusal ve uluslararası mevzuat gelişmeleri ile kamu kurumları nezdinde yürütülen süreçler kapsamlı şekilde ele alındı. Özellikle Tek Kullanımlık Plastikler Yönetmeliği kapsamında uygulamaya ilişkin geçiş süreleri ve bu konuda üst düzey kamu otoriteleriyle yürütülmesi planlanan temaslar değerlendirilirken, sektörün uygulama sürecinde karşılaşabileceği hususlar ve çözüm önerileri üzerinde görüş alışverişinde bulunuldu. Toplantının önemli gündem maddelerinden birini ise UGKK Toplantısı ve çıktıları...

ÜLKEMİZDE KIRMIZI ET ÜRETİMİNDE OLUŞAN YÜKSEK MALİYETLER VE YAPISAL SORUNLAR Türkiye’de süt sanayinin gelişimiyle birlikte kamu politikaları uzun yıllardır süt hayvancılığını öncelikli olarak desteklemiştir. Et sanayisinde bazı ilerlemeler kaydedilse de, süt üretimine verilen yapısal öncelik korunmuştur. Bu yaklaşım, hem süt hem de et üretimini birbirine bağlı bir sistem içinde ele almayı amaçlamaktadır. Destek Politikalarının Etkileri Süt hayvancılığının pozitif ayrımcılıkla desteklenmesi, sektörün genel verimliliği açısından önemlidir. Ancak bu sistemde çiğ süt fiyatlarının çeşitli gerekçelerle baskılanması, hem süt hem de kırmızı et üretimini olumsuz etkilemiştir. Özellikle son...

Değerli Dostlar, Dünyanın hızla değiştiği bir dönemde yaşıyoruz. Teknoloji dönüşüyor, ekonomik dengeler yeniden şekilleniyor, tüketici beklentileri farklılaşıyor. Bu değişim yalnızca üretim süreçlerini ya da ticaret modellerini değil; kurumların yönetim anlayışını da doğrudan etkiliyor. Bugün sürdürülebilir başarının temelinde yalnızca güçlü liderlik değil, güçlü kurumlar inşa edebilmek yatıyor. Sivil toplum kuruluşları da bu dönüşümün dışında değildir. Tam tersine, toplumsal gelişime yön veren, kamu ile sektör arasında köprü görevi üstlenen kurumlar olarak değişime öncülük etmeleri gerektiğine inanıyorum. Çünkü güçlü bir sivil toplum, yalnızca bugünün sorunlarına çözüm üreten değil,...

Türkiye’nin tarım, gıda ve içecek sektörü 2026 yılının Mayıs ayında 11,64 milyar dolar ihracat; 11,34 milyar dolar ithalat yaptı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)’nun Dış Ticaret Verileri temel alınarak Agrimetre tarafından hazırlanan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Veri Panelinden derlenen bilgilere göre; Türkiye’nin tarım, gıda ve içecek sektörünün, 2026 yılının mayıs ayında ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre %0,99 artışla 11,53 milyar dolardan 11,64 milyar dolara çıktı. Söz konusu dönemde yapılan ithalat ise %10,75 artışla 10,24 milyar dolardan 11,34 milyar dolara çıktı. Böylece,...