Avrupa Komisyonu, (EC) 1333/2008 numaralı Gıda Katkıları Yönetmeliği'nin EK II kısmına yaptığı (EU) 2016/1776 numaralı ek ile sukralozun (sucralose, E 955) sakızlarda şeker veya poliollere ek olarak aroma artırıcı amacıyla eklenmesi konusunu düzenledi. Buna göre sukralozun sakızlarda bu amaçla kullanımı 1200 mg/kg düzeyin kadar izinli olacak. Yönetmelik 27 Ekim'de yürürlüğe girecek.[gview file="https://www.tgdf.org.tr/wp-content/uploads/2016/10/official-journal.pdf"]
Gıda Katkıları Yönetmeliğine Sukraloz Eki
Close