Türkiye’nin tarım, gıda ve içecek sektörü 2026 yılının ilk iki ayında 4,68 milyar dolar ihracat; 4,1 milyar dolar ithalat yaptı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)’nun Dış Ticaret Verileri temel alınarak Agrimetre tarafından hazırlanan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Veri Panelinden derlenen bilgilere göre; Türkiye’nin tarım, gıda ve içecek sektörünün, 2026 yılının ilk iki ayında ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre %0,2 azalışla 4,69 milyar dolardan 4,68 milyar dolara düştü. Söz konusu dönemde yapılan ithalat ise %6,55 artışla 3,85 milyar dolardan 4,1 milyar dolara çıktı. Böylece, şubat ayında tarım, gıda ve içecek sektörü 0,58 milyar dolarlık dış ticaret fazlası verdi. Geçen yılın aynı döneminde bu rakam 0,85 milyar dolar seviyelerindeydi.
Birim ihracat değeri ise %22,72 artarak ton başına 1.541 dolar oldu. Özel Ticaret Sistemi (ÖTS) çerçevesinde yayınlanan Dış Ticaret Verileri ’ne göre, 2026 yılında aylık temelde ihracat geçen yıl aynı döneme kıyasla %1,66 azalışla 2,28 milyar dolar olurken, ithalat ise geçen yıl aynı döneme göre %5,31 artarak 1,92 milyar dolar oldu.
524,7 MİLYON DOLARLIK İHRACATLA IRAK İLK SIRADA
Tarım, gıda ve içecek sektörünün en çok ihracat gerçekleştirdiği ülkeler sıralamasında ihracatın %10,21 azaldığı Irak, 524,7 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. İkinci sırada yer alan Almanya’ya yapılan ihracat %9,31 artışla 381,8 milyon dolar oldu. Üçüncü sırada 341,4 milyon dolarla Rusya Federasyonu yer aldı. Rusya Federasyonu’na yapılan ihracat geçen yılın aynı dönemine göre %29,84 arttı.
En çok ithalat yapılan ülkeler sıralamasında da ilk sırada Rusya Federasyonu geldi. Rusya’dan yapılan ithalat 563,9 milyon dolar oldu. İkinci sıra, 334,9 milyon dolarlık ithalatın gerçekleştirildiği Brezilya’nın oldu. 290,8 milyon dolarlık ithalatın yapıldığı Ukrayna ise üçüncü sırada yer aldı.
EN ÇOK İHRAÇ VE İTHAL EDİLEN ÜRÜNLER
2026 yılının ilk iki ayında, ihracatta öne çıkan ürünler sıralamasında % 95,49’luk artışla Mandalina, ilk sırada yer aldı. Mandalina ihracatı 312,3 milyon doları geçti. İkinci sıradaki Ayçiçeği yağı rafine, ihracatında da %9,23 artış yaşandı. Ayçiçeği yağı, rafine ihracatı 192,4 milyon dolar olarak gerçekleşti. Fındık Ambalajlı, ihracatı da 181,1 milyon dolarlık değeriyle üçüncü sırada kendisine yer buldu. Söz konusu ürünün ihracatında %54,67 artış görüldü.
Şubat ayında en çok ithalatı gerçekleştirilen ürün, 283,7 milyon dolarla Ayçiçeği oldu. Sığır ithalatı 240,6 milyon dolar, Buğday ithalatı 204,5 milyon dolar olarak gerçekleşti.
EN ÇOK İHRACAT VE İTHALAT GERÇEKLEŞTİREN SEKTÖRLER
2026 yılı 2 aylık dış ticaret verileri sektörlere göre incelendiğinde; en fazla ihracatın 917 milyon dolar ile Yaş Meyve/Sebze sektöründe yapıldığı görüldü. Bu sektörler sırasıyla Şekerli Mamuller sektörü (~493 milyon dolar), Sert Kabuklu Meyveler sektörü (~406 milyon dolar) oldu. Yaş Meyve/Sebze sektörünün toplam ihracat içindeki ($) payı %23,09, Şekerli Mamuller sektörünün %12,41, Sert Kabuklu Meyveler sektörünün yüzde %10,22 oldu.
Yine aynı dönemde en fazla ithalat 933 milyon dolar ile Hayvan Yemi sektöründe yapıldı. Bu sektörün ardından en fazla ithalat yapan sektörler; Bitkisel Yağ (671 milyon dolar), Şekerli Mamuller Sektörü (297 milyon dolar) olarak sıralandı.
Hayvan Yemi sektörünün toplam ithalat içindeki ($) payı %27,10, Bitkisel Yağ sektörünün %19,49, Şekerli Mamuller sektörünün %8,63 oldu.
