Tarım, gıda ve içecek sektöründen ilk ayda
2.3 milyar dolarlık ihracat
Tarım, gıda ve içecek sektörünün birim ihracat değeri yüzde 6,21 arttı.
Türkiye tarım, gıda ve içecek sektörü 2025 Ocak döneminde 350 milyon dolarlık dış ticaret açığı verdi. Sektörlerin ihracatı, 1 aylık dönemde yüzde 3,92 azalışla 2,47 milyar dolardan 2,37 milyar dolara düştü. İthalat ise söz konusu dönemde yüzde %25,11 artışla 1,62 milyar dolardan 2,02 milyar dolara çıktı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)’nun Dış Ticaret Verileri temel alınarak hazırlanan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Veri Paneli’nden derlenen bilgilere göre; Türkiye’nin tarım, gıda ve içecek sektörü, yılın 1 aylık döneminde ihracatını geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 3,92 azalışla 2,47 milyar dolardan 2,37 milyar dolara düştü. Söz konusu dönemde yapılan ithalat ise yüzde %25,11 artışla 1,62 milyar dolardan 2,02.milyar dolara çıktı. Böylece, yılın 1. ayında tarım, gıda ve içecek sektörü 350 milyon dolarlık dış ticaret açığı verdi. Geçen yılın aynı döneminde bu rakam 850 milyon dolar seviyelerindeydi. Birim ihracat değeri ise yüzde 6.21 artarak ton başına 1.315 dolar oldu
EN ÇOK İHRACAT VE İTHALAT GERÇEKLEŞTİREN SEKTÖRLER
Ocak 2025 yılı itibarıyla 1 aylık dönemde, ihracatını en çok artıran sektör 262 milyon dolarla şeker ve şekerli mamuller sektörü oldu. Sektörün ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 0,03 artış gösterdi. Yılın ilk ayında ihracatını yüzde 1,73 artırmayı başaran yaş meyve sektörü 252 milyon dolarlık ihracatla ikinci sırada yer aldı. Ocak döneminde ihracatı yüzde 2,06 azalan sert kabuklu meyveler sektörü 226 milyon dolarlık ihracatla üçüncü sırada yer buldu. 2025 yılının 1 ayında en çok ithalat yapılan sektörler sıralamasında 510 milyon dolarlık ithalat gerçekleştirilen hayvan yemi sektörü ilk sırada yer aldı. Sektörün ithalatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde %16,1 azalış gösterdi. İthalatta ikinci sıra ise 333 milyon dolarla bitkisel yağ sektörünün oldu. Sektörün ithalatı yüzde 42,6 azaldı. Üçüncü sıradaki canlı hayvan sektörünün ithalatında da yüzde %149,3 düşüş yaşandı. Canlı hayvan sektörü 221 milyon dolarlık ithalat gerçekleştirdi.
EN ÇOK İHRAÇ VE İTHAL EDİLEN ÜRÜNLER
2025 yılının 1 aylık döneminde, ihracatta öne çıkan ürünler sıralamasında yüzde 5,76’lık azalışla fındık içi ilk sırada yer aldı. Fındık içi ihracatı 124 milyon doları geçti. İkinci sıradaki ayçiçeği yağı rafine ihracatında da yüzde %52,24 artış yaşandı. Ayçiçeği yağı rafine ihracatı 88,8 milyon dolar olarak gerçekleşti. Mandalina ihracatı da 83,3 milyon dolarlık değeriyle üçüncü sırada kendisine yer buldu. Söz konusu ürünün ihracatında yüzde 8,99 düşüş görüldü. Yılın 1 aylık döneminde en çok ithalatı gerçekleştirilen ürün, yüzde %145,9 azalarak, 214,2 milyon dolarla sığır oldu. Soya fasulyesi ithalatında da yüzde 3,5 gerileme yaşandı. Soya fasülyesi ithalatı 176,3 milyon dolar olarak gerçekleşti. Ayçiçeği yağı ham ithalatı ise 130,5 milyon dolarda kaldı. Ayçiçeği yağı ithalatında yüzde %109,1 düşüş görüldü.
286 MİLYON DOLARLIK İHRACATLA IRAK İLK SIRADA
Tarım, gıda ve içecek sektörünün en çok ihracat gerçekleştirdiği ülkeler sıralamasında ihracatın yüzde %6,99 azaldığı Irak, 286,7 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. İkinci sırada yer alan Almanya yapılan ihracat yüzde %3,59 .artışla 178,7 milyon olara ulaştı. Üçüncü sırada 148,3 milyon dolarla ABD yer aldı. ABD’ye yapılan ihracat geçen yılın aynı dönemine göre yüzde %7,30 arttı. En çok ithalat yapılan ülkeler sıralamasında da ilk sırada ithalatın geçen yıla göre yüzde %18,7 arttığı Rusya geldi. Rusya’dan yapılan ithalat 261,6 milyon dolar oldu. İkinci sıra, 225,9 milyon dolarlık ithalatın gerçekleştirildiği ABD oldu. ABD’ye yapılan ithalat geçen yılın aynı dönemine göre yüzde %121,7 azaldı. Yüzde %69,6 azalışla 176 milyon dolarlık ithalatın yapıldığı Brezilya ise üçüncü sırada yer aldı.