FDE, Ekonomik Bülten’e kaynak olması yanında sektöre de yön vermesi amacıyla derlediği hammadde fiyat değişimleri tablosunu üyeleriyle paylaştı. Tabloda seçilmiş şeker, tahıllar, yağ ve yağlı tohumlar, süt ürünleri, et ürünleri ile kahve ve kakao fiyatlarının yıllık değişimleri yer alıyor. Beyaz şeker dünya fiyatlarının Ocak 2015-2016 arasında %18,8 oranında artmış olması dikkat çekici verilerden biri. Bir diğeri ise aynı dönemde soya küspesi fiyatlarının %26,3 oranında düşmüş olması.
FDE Aylık Hammadde Fiyatları Raporu
