Türk makarna sektörü, 11 yıl aradan sonra Dünya Makarna Günü’ne yeniden ev sahipliği yaptı.
Üye Derneğimiz Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD), International Pasta Organisation (IPO) ve Makarna Sanayicileri ve Üreticileri Derneği (MÜSAD) iş birliğiyle düzenlenen Dünya Makarna Günü, Türkiye’nin güçlü üretim altyapısı, ihracat potansiyeli ve dünya pazarındaki konumunu yansıtan özel bir organizasyonla İstanbul’da kutlandı.
Dünyanın dört bir yanından sektör temsilcilerini, akademisyenleri ve paydaş kurumları bir araya getiren programa Federasyonumuzu temsilen Genel Sekreterimiz Nihal Ayşe Mortepe katılım sağladı.
Etkinlik kapsamında gerçekleştirilen panellerde; karbon ayak izinin azaltılması, alternatif hammaddelerin kullanımı, döngüsel ekonomi yaklaşımları ve tüketici eğilimlerinin sektöre yansımaları gibi konular ele alındı. Katılımcılar, bilim temelli politikaların ve uluslararası iş birliklerinin gıda sektörünün geleceğinde oynadığı rolü değerlendirdi.
TGDF olarak, ülkemizde gerçekleştirilen bu anlamlı organizasyonun bir parçası olmaktan memnuniyet duyuyor; Türk makarna sanayisinin uluslararası arenada güçlenmesine katkı sunan tüm kurumları tebrik ediyoruz.