Dubai Belediyesi tarafından organize edilen “Dubai Uluslararası Gıda Güvenilirliği Konferansı” gerçekleştirildi. Dünyanın en büyük gıda güvenliği etkinliklerinden biri olan Kongrede güvenilir ve sürdürülebilir gıda sistemlerinin geleceğini sağlamak için bilgi alışverişi, iş birliği ve yenilikçi çözümlerin geliştirilmesi için yaklaşık 3.500’den fazla delege bir araya geldi. Bu yıl 18. Si düzenlenen ve Genel Sekreterimiz Nihal Ayşe MORTEPE’nin katılım sağladığı Kongre Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Uluslararası Gıda Koruma Derneği (IAFP), Ulusal Çevresel Sağlık Derneği (NEHA), Uluslararası Çevresel Sağlık Federasyonu (IFEH), Gıdalar için Mikrobiyolojik Spesifikasyonlar Uluslararası Komisyonu (ICMSF), Uluslararası Gıda Bilimi ve Teknolojisi Derneği (IUFoST), Küresel Gıda Düzenleme Derneği (GFoRSS) ve Uluslararası Tedarik Zinciri Güvenliği Derneği (ENFIT) iş birliği ile organize edilmektedir.
