Avrupa Komisyonu Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri Kılavuzu

Avrupa Komisyonu gıda güvenliği yönetim sistemlerinin daha iyi anlaşılması ve uygulanması için bir kılavuz yayınladı. Kılavuz HACCP prensiplerini baz alıyor.[gview file="https://www.tgdf.org.tr/wp-content/uploads/2016/09/http___eur-lex.europa.pdf"]