Değerli Arkadaşlar,
Gıda ve içecek sanayimiz, yalnızca üretim gücüyle değil; bilimle, iş birlikleriyle ve toplum sağlığına duyduğu sorumlulukla şekillenen bir vizyona sahiptir. Bugün, bu vizyonun güçlü adımlarını kamu politikalarına katkı sunarak, bilim temelli önerilerle masada yer alarak ve sektörel bilgi paylaşımını yaygınlaştırarak atıyoruz.
Her dönemin kendine özgü zorlukları olduğu gibi, fırsatları da beraberinde getirdiğine inanıyoruz. Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu olarak, içinden geçtiğimiz bu yoğun yaz döneminde birbirinden değerli ulusal ve uluslararası gelişmelere katkı sunduğumuzu belirtmek isterim.
Ulusal düzeyde, Sağlık Bakanlığı Ulusal Beslenme Konseyi süreci, TGDF’nin uzun süredir savunduğu “bilim temelli politika geliştirme” ilkesinin ete kemiğe büründüğü bir süreç oldu. Ulusal Beslenme Konseyi’nde sürdürdüğümüz çalışmalar, kamunun ve sektörün sağlıklı beslenme politikalarına yapıcı katkılar sunma kararlılığımızın en somut göstergesidir. TGDF olarak, bu platformda üye derneklerimizin birikimiyle, öneri getiren, yol gösteren bir yaklaşım benimsiyoruz. Aynı şekilde, Sanayi İrtibat Kurulu toplantılarımızda ise üyelerimizin gündeme taşıdığı mevzuat, halk sağlığı ve gıda güvenilirliği gibi temel konuları tüm boyutlarıyla değerlendiriyoruz.
Gıda Sanayi Dizi Seminerleri ise göstermiş olduğumuz yol gösterici yaklaşımın bir başka boyutudur. Blockchain teknolojisinden hammadde arz güvenliğine kadar geniş bir yelpazede bilgi paylaşımı yapıyor, sektörümüzü geleceğin ihtiyaçlarına hazırlıyoruz. Çünkü biz inanıyoruz ki; değişen dünyada rekabet, sadece üretimle değil, bilgiyle, iş birliğiyle ve topluma duyulan sorumlulukla şekillenecektir.
Bu ayın önemli temaslarından biri de Şili Tarım Bakanı Sayın Esteban Valenzuela Van Treek ve beraberindeki heyetin Federasyonumuza yaptığı tarım ve gıda sanayisinde geliştirebileceğimiz iş birliklerini ele aldığımız nazik ziyaretti. Gıda diplomasisinin sınır tanımadığı bu dönemde, yeni açılımlara ihtiyaç duyduğumuzun altını özellikle çiziyoruz. Dış İlişkiler Komitemizle birlikte çalışmalarımıza devam ediyoruz.
Saygıdeğer Dostlar,
TGDF olarak, bilimle, ortak akılla ve sektörel dayanışmayla ilerlemeye devam ediyoruz. İçinde bulunduğumuz bu yoğun gündem, bize bir kez daha gösterdi ki, birlikte hareket ettiğimiz sürece her türlü zorluğun üstesinden gelebiliriz. Bu doğrultuda Federasyonumuzun hedeflerine ulaşmasında en değerli gücümüzün, üyelerimizin katkıları olduğunu belirtmek istiyorum. 2025 yılında geçirdiğimiz bu süreçte gıda sanayimizin tüm paydaşlarıyla “hep birlikte” demenin kıymetini bir kez daha hissettik. Birlikte hareket ederek, ortak akılla, bilimle, dayanışmayla güçlü geleceğe doğru, sektörümüzü daha ileriye taşımak için kararlılıkla çalışmaya devam edeceğiz.
Bir sonraki vizyonda buluşmak üzere sizleri saygı ve sevgiyle selamlıyorum.
Demir Şarman
TGDF Yönetim Kurulu Başkanı