EFSA yeniden değerlendirmesini yaptığı β-cyclodextrin (E 459) hakkında görüşünü yayınladı. Söz konusu maddenin genotoksik özelliği olmadığı ve kanserojen olmadığı belirtilen açıklamada mevcut günlük kabul edilebilir alım miktarı olan 5 mg/kg vücut ağırlığı değerinin değiştirilmesine gerek görülmediği ifade edildi.[gview file="https://www.tgdf.org.tr/wp-content/uploads/2016/12/Mortensen_et_al-2016-EFSA_Journal-3.pdf"]
EFSA β-cyclodextrin (E 459) Değerlendirmesi
Close